Полезное

Выпечка пирога в мультиварке, или алюминиевой форме

10.06.2018
Источник информации:

Перечень запрашиваемой провизии:
- Яйцо куриное, сырое: одна штука;
- Сливочное масло: семьдесят граммов;
- Сахарный песок: полный стакан;
- Пшеничная мука: два полных стакана;
- Разрыхлитель: одна чайная ложка;
- Творог жирный: двести пятьдесят граммов;
- Сметана: пара столовых ложек;
- Яйцо куриное, сырое: одна штука;
- Сахар крупный: половина стакана;
- Ванильный сахар: один пакетик;
- Ягоды свежие: полный стакан.
Как приготовить? Как выпекать?

Есть 2 хороших решения. одним будет наличие мультиварки, но за ее отсутсвием очень удобно использовать алюминиевые формы ДиАрВи.
Муку просеять в глубокую миску и добавить разрыхлитель. Кусок масла нарезать мелкими кубиками и добавить в миску с мукой. Вбить яйцо, всыпать сахар и быстро-быстро перемешать, растереть массу и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернуть в полотенце или пищевую плёнку. Положить в холодильник и выждать с полчаса. 
Творог перетереть через мелкое сито и переложить в ёмкость блендера, вбить яйцо и всыпать сахар. Вскрыть пакетик с ванильным сахаром и полностью высыпать содержимое в ёмкость с творогом, добавить сметану. Накрыть крышкой и на максимальной скорости, перемешать массу. 
Подготовить мультиварку, чашу выстлать пергаментом, а потом тщательно промаслить. Вынуть из холодильника шар теста и удалить плёнку. Распределить тесто по пергаменту таким образом, чтобы получилась «чашечка» с бортиками. Высота бортиков — не более четырёх сантиметров. 
Выложить творожную массу, разровнять; выложить ягоды, разровнять. Накрыть крышкой и включить мультиварку в электросеть. Нажать клавиши: Режим — Выпечка — Время — Один час — Старт. 
Как время пройдёт, отключить мультиварку и дать пирогу остыть полностью в чаше. Потом вынуть пирог из чаши и положить на плоское блюдо, потом поставить в холодильник. Выждать пару часов. Подавать к столу с какао или чаем, нарезав порционными кусками.
Уменьшенное фото статьи (предпросмотр): 

 

Все новости раздела


Новости других разделов
Если вы впервые решили обратиться в ювелирную мастерскую, эта статья для вас. Мы расскажем, как стоит оценивать подобные компании, а также, какие услуги в них можно заказать....
Президент Татарстана поручил проработать возможность уменьшения платы за детский сад, если ребёнок не посещал его по уважительной причине. Есть несколько вариантов. В целом же, сумма в этом году выросла на четыре процента....
Директор Департамента экономики и науки Посольства Германии в России Томас Граф провел встречу в Немецком Доме Республики Татарстан. Гостю представили деятельность Немецкого дома и национально-культурной автономии немцев РТ....
В 2017 году пользователи «Интерактивного ТВ» «Ростелекома» заказали в сервисе «Видеопрокат» более 28 тысяч фильмов и сериалов. Это почти вдвое больше, чем годом ранее....
Полицейские в Казани установили личность звонившего с сообщением о заминировании ТЦ "Сувар Плаза". Им оказался 27-летний казанец. Полицейские задержали его в тот же день....